Merangin – Paska Lebaran Hari Raya Idul Fitri 1444 H Tahun 2023, harga kebutuhan dapur di Kabupaten Merangin, ayam potong dan telur buras mengalami kenaikan.
Sedangkan untuk harga kebutuhan dapur lainya masih stabil belum ada lonjakan harga yang signifikan.
Pantauan media ini di Pasar Baru, Kamis (18/5/2023) harga ayam potong ditingkat pedagang dijual Rp37 ribu/kg dan harga telur buras Rp56 ribu/karpet isi 30 butir.
Sudah 1 minggu harga ayam potong mengalami kenaikan. Semula dijual antara Rp 30-33 ribu/kg, sekarang Rp.37 ribu/kg,”kata Santi pedagang ayam kepada media ini.
Lanjut ia, penyebab kenaikan harga ayam potong karena stok ayam berkurang sehingga berdampak kenaikan harga. Adapun untuk harga ayam kampung masih stabil dijual Rp60 ribu/kg.
Untuk harga telur buras menurut salah satu pedagang ada kenaikan yang semula antara Rp52-54 ribu/karpet, saat ini dijual Rp 56 ribu/karpet.
“Untuk harga telur buras ada kenaikan, sedangkan untuk harga bahan dapur lainnya seperti beras, gula, minyak goreng dan tepung masih stabil,”jelas Rian (32) salah satu pedagang yang menjual bahan dapur.
Rian mengatakan untuk harga beras premium merk Dua Lele Rp13 ribu/kg, beras merk Naruto dan merk Belida Rp 14 ribu/kg. Sedangkan beras dari Padang Sumatera Barat Rp16 ribu/kg, minyak goreng kemasan merk Rose Brand Rp 18 ribu/kg, minyak goreng curah Rp. 16 ribu/kg,
“Harga gula pasir Rp14 ribu/kg, tepung terigu curah Rp 11 ribu/kg dan tepung terigu kemasan merk Segi Tiga Biru Rp 14 ribu/kg,”tutur Rian
Sedangkan untuk harga bahan dapur lainya seperti cabe baik Cabe merah, rawit dan cabe hijau harganya cenderung stabil belum ada kenaikan harga seusai Lebaran Idul Fitri.
“Harga Cabe baik merah, rawit dan hijau sekarang stabil belum ada kenaikan setelah lebaran Idul Fitri,” tutur Yanti salah satu pedagang sayur mayur.
Untuk harga Cabe merah dijual antara Rp 16-20 ribu/kg, cabe rawit Rp15 ribu/kg dan cabe hijau Rp 15 ribu/kg.
Sedangkan bahan dapur lainnya seperti Bawang putih Rp40 ribu/ kg, Bawang merah ada dua harga Rp 20 ribu/kg dan Rp30 ribu/kg, Kentang Rp12 ribu/kg, Tomat, Wortel Rp10 ribu/kg
Media ini juga memantau harga kebutuhan dapur lainnya, dimana harga daging sapi dijual Rp.140-150 ribu/kg, ikan laut Tongkol Rp.40 ribu/kg, Ikan sereh Rp 35 ribu/kg, ikan sisik Rp 70 ribu/kg, ikan kembung Rp.50 ribu/kg, udang Rp.80-100 ribu/kg dan cumi Rp 80-100 ribu/kg.
Adapun menurut keterangan dari para pedagang untuk omset penjualan sehabis lebaran Idul Fitri, jual beli cenderung sepi sehingga mempengaruhi penghasilannya.
“Setelah lebaran ini untuk jual beli sepi, sehingga hasil yang didapat berkurang sekali,”ucap Yanti. (tugas).
